Webquest glastuinbouw – Het leeft in de kas

Voordat je als klant tomaten, een krop sla of bijvoorbeeld een boeket bloemen in de winkel kunt kopen is er al veel gebeurd. In de kas en op de vollegrond worden het hele jaar producten gekweekt. Groenten, fruit, bomen, bloemen en andere planten. Kwaliteit die mensen van over de hele wereld willen kopen. Kwekerijen zijn vaak grote professionele bedrijven. Natuurlijk draait het om zaaien, opkweken en oogsten. Maar computers regelen het klimaat in de kas.

Het thema waar we mee aan de slag gaan is groeifactoren in de glastuinbouw. In de glastuinbouw worden planten, groenten en bloemen, gekweekt onder omstandigheden die gunstig zijn voor planten. We verbouwen tegenwoordig veel in kassen, waar glas een scheiding vormt tussen de buitenlucht en de lucht in het gebouw. In de kas kunnen we de weersomstandigheden beïnvloeden en dus sneller en beter gewassen verbouwen.