Beschrijving
De consument gaat steeds bewuster met voeding om en heeft hierbij behoefte aan duidelijke beeldmerken die aangeven dat een product veilig en/of gezond en/of duurzaam geproduceerd is. Daarnaast zijn er ook producenten die aan willen geven dat hun producten extra aandacht verdienen omdat ze veilig en/of gezond en/of duurzaam geproduceerd zijn. Aan producten met zo’n meerwaarde worden ‘keurmerken’ gegeven.
Doe deze webquest en krijg meer inzicht in de achtergronden van de keurmerken.
Test direct of je voldoende kennis hebt!
- Basiscursus met in het kort de theorie van de belangrijkste aspecten van keurmerken.
- Opdrachten met directe feedback.
- De opdrachten zijn gebaseerd op de informatie in het dossier Keurmerken op de website van FoodHolland.
- Test je kennis met de toets in 10 vragen. Bij goed resultaat ontvang je direct een certificaat.
Niveau mbo 3/4
Cursusduur circa 2 uur
De e-learning is ontwikkeld door AgriHolland/AHA-Leermiddelenbouwers.
Aanmeldingsopties
Je krijgt 12 maanden toegang tot de cursus.
ISBN 9789493115118